December 2010
1 post
4 tags
da Matteo 15 år. (swedish post)
Var på da Matteo idag för deras 15 års jubileum. Fick testa en cappis på gammalt och nytt sätt.
Den gamla stilen visade en tydlig distinktion mellan espresso och den skummade mjölken. Det är som att få 2 byggstenar med olika var sin smaker, inte speciellt imponerande. Fick även en eftersmak av fimpad cigarett.
Den nya stilen man bryggde cappisen på var mycket behagligt och ingredienserna...